Su característica es que el afilado tradicional de una cara se convierte en afilado de doble cara, lo que ha cambiado fundamentalmente el método, el ángulo y la eficiencia del afilado. El cuchillo más desafilado no necesita más de medio minuto y es extremadamente afilado. La eficiencia es realmente incomparable. El material de afilado del afilador se procesa y refina con materiales especiales, y la vida útil es extremadamente larga. Además, es barato, de alta calidad y fácil de operar. Es un ayudante indispensable para las amas de casa.
En comparación con los afiladores tradicionales, los afiladores de cuchillos modernos tienen las ventajas de una velocidad de afilado rápida, una operación simple, un transporte conveniente y una apariencia hermosa. Además, no es necesario agregar agua ni aceite de afilado al afilar el cuchillo.
Es muy seguro e higiénico de usar. Es imprescindible para los electrodomésticos de cocina modernos.
